Muscat
Anders gezegd “where ever my head lies is my home”. Dat is ook niet gek, want dit is een van de oudste druivenrassen ter wereld. Kenmerk is, hoog in haar suikers. De Asti mousserende wijn uit Piëmonte Italië heeft wel de grootste bekendheid. De Muskaat kan erg mooie dessertwijnen voortbrengen. Aansluitend na een heftige avond van diner is dit een baken van rust. Mijn wijn aanbeveling: probeer een willekeurige dessertwijn, komt meestal goed.